Domače hrenovke
Izdelujemo jih iz svinjskega mesa, govedine in slanine, polnimo jih v naravna ovčja čreva. Vse hrenovke odimimo klasično, v dimnici s pomočjo bukovih drv in žaganja
Sestavine:
Goveje meso 50 %, Svinjsko meso 30%, slanina 20% , sol.
Izdelek ne vsebuje nitritov .
Presne mesnine – pred uporabo toplotno obdelati
Pakiranje:
En paket, 2 para, cca. 200 -300 g
Cena na kilogram 13,00 €
Priprava:
Hrenovke damo v mrzlo vodo, ko voda zavre ugasnemo štedilnik in grejemo še 5 minut.