16,50€
Manj je več, zato za najboljši burger potrebujemo samo domačo govedino. Izdelek ni začinjen.
Pakirano po 4 pleskavice, cca 720g – 800g
Manj je več, zato za najboljši burger potrebujemo samo domačo govedino. Izdelek ni začinjen, predlagamo samo soljenje in popranje pred pričetkom peke.
Goveje meso
Izdelek ne vsebuje nitritov .
Presne mesnine – pred uporabo toplotno obdelati
En paket cca. 1000g oziroma pet burgerjev
Cena na kilogram 16,50 €
Burger popečemo na vročem žaru po 3-4 minute na vsaki strani. Meso odstavimo in pustimo počivati 5 minut.
Pikantne klobase navite na palčki, pripravljene za peko na žaru. V naravnem, ovčjem črevu.
Pakirano po 6 žar klobasic, cca 600g.
Svinjska rebra obrežemo in jim odstranimo kožo in kosti. Tako pripravljeno meso narežemo na zrezke in začinimo.
Pakirano po cca 500g – 600g
Mleto mešano meso uporabljamo za izdelavo filanih paprik, omak, musak, krogljic…
Vakuumsko pakirano cca 500 – 550g.
Izdelujemo jih iz svinjskega mesa, govedine in slanine, polnimo jih v naravna ovčja čreva. Vse hrenovke odimimo klasično, v dimnici s pomočjo bukovih drv in žaganja
Pakirano po 2 para, cca 250g – 350g.
PON, SOB | 7.30 - 12.00
TOR, SRE, ČET | 7.30 - 15.00
PET | 7.30 - 12.00 in 14.00 - 18.00
SOBOTA od 8.00 do 12.00
Vavčer za digitalni marketing, naložba izdelava spletne strani, spletne trgovine, rezervacijske platforme in mobilne aplikacije sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj.
