Tlačenka Tina
Tlačenka je tradicionalna slovanska predjed, saj jo jedo na različne načine po vsej srednji in zahodni Evropi. Recept za našo tlačenko je izpilila mama Tina, njena posebnost pa je, da jo izdelujemo z veliko vsebnostjo svinjskih ličnic, katere ji dajo bolj rahlo teksturo. Ker je tlačenka izdelana brez konzervansov, jo pakiramo v vakuumske vrečke, kjer se njen rok uporabe ohrani do 14 dni.
Sestavine:
Svinjsko meso, goveje meso, slanina, sol, česen, peteršilj, mleti poper.
Izdelek ne vsebuje nitritov .
Sterilizirane mesnine
Pakiranje:
En kos cca 290 g
Cena na kilogram 15,00 €
Priprava:
Tlačenko narežemo na debele rezine, ji dodamo svežo čebulo in jo okisamo. Po potrebi dosolimo.
